記者日前從山東省發(fā)展改革委獲悉，8月份，山東省居民消費價格(CPI)環(huán)比持平，同比上漲1.1%，比全國平均水平高0.3個百分點。其中，新漲價因素約0.8個百分點，翹尾因素約0.3個百分點。1~8月份，山東省CPI同比累計上漲1.0%。扣除食品和能源價格核心CPI環(huán)比下降0.1%，同比上漲1.1%。

8月份，山東省食品價格持續(xù)下降。CPI漲幅已連續(xù)3個月回落，肉類等食品價格下降是主要原因。8月份，食品類價格環(huán)比上漲0.8%，同比下降2.7%，降幅擴大0.8個百分點，影響CPI下降約0.4個百分點。

肉類價格繼續(xù)回落。主要受生豬產(chǎn)能恢復、養(yǎng)殖戶出欄意愿較強、夏季消費疲軟以及去年同期基數(shù)較高等因素影響，肉類價格整體繼續(xù)小幅向下。8月份，畜肉類價格環(huán)比下降1.7%，同比下降26.3%，降幅較上月擴大1.6個百分點。其中豬肉價格環(huán)比下降3.4%，同比下降46.7%，降幅擴大1.8個百分點，帶動CPI下降約1.1個百分點;牛羊肉價格漲幅均有所收窄，牛肉價格環(huán)比上漲0.5%，同比上漲6.8%，羊肉價格環(huán)比下降0.6%，同比上漲5.6%。禽肉類價格環(huán)比上漲0.3%，同比下降1.4%，其中雞肉價格同比下降2.7%。

菜、蛋價明顯回升。8月份臺風天氣對山東省外鮮菜種植、運輸、儲存造成影響，導致省內部分鮮菜價格出現(xiàn)超季節(jié)性上漲現(xiàn)象，環(huán)比上漲10.8%，同比下降3.1%。雞蛋需求持續(xù)利好，對蛋類價格形成有力支撐，環(huán)比上漲7.4%，同比上漲15.4%，其中雞蛋價格環(huán)比上漲8.9%，同比上漲19.4%，帶動CPI上漲約0.15個百分點。

水產(chǎn)品價格連續(xù)下降。8月份，水產(chǎn)品價格環(huán)比下降3.5%，降幅擴大2.5個百分點;同比上漲12.1%，漲幅收窄2.4個百分點。其中，淡水魚價格環(huán)比下降7.0%，同比上漲30.8%;海水魚價格環(huán)比持平，同比上漲5.8%。

糧、油價格保持基本穩(wěn)定。8月份是糧食收獲、生長的關鍵期，山東省內糧、油消費市場保持穩(wěn)定。糧食價格環(huán)比下降0.2%，同比上漲0.6%;其中，大米價格環(huán)比下降0.5%，同比上漲0.9%;面粉價格環(huán)比略漲0.4%，同比上漲0.7%。食用油價格環(huán)比上漲0.2%，同比上漲10.9%。

8月份，山東省工業(yè)生產(chǎn)者價格(PPI)保持高位運行。受前期全球原油石化產(chǎn)業(yè)鏈價格上漲推動、國內煤炭鋼鐵產(chǎn)量收縮等因素影響，8月份PPI超預期上漲，環(huán)比上漲0.4%，漲幅較上月收窄0.1個百分點，同比上漲11.8%。工業(yè)生產(chǎn)者購進價格環(huán)比上漲0.5%，同比上漲11.3%。

從PPI結構看，生產(chǎn)資料與生活資料價格漲幅差距略有收窄，生產(chǎn)資料價格同比增長14.5%，較上月收窄0.3個百分點，拉動PPI總水平上漲11.8個百分點;生活資料價格上漲0.9%，較上月擴大0.5個百分點，拉動PPI總水平上漲約0.1個百分點。從主要行業(yè)看，國內依舊是“三黑一色”相關行業(yè)價格漲勢居前，煤炭開采和洗選業(yè)，石油和天然氣開采業(yè)，黑色金屬礦采選業(yè)，有色金屬礦采選業(yè)，石油、煤炭及其他燃料加工業(yè)，有色金屬冶煉和壓延加工業(yè)價格同比漲幅在15.2%~43.9%之間，合計對PPI上漲的影響超過八成;其中，煤炭開采和洗選業(yè)價格漲幅擴大7.5個百分點。同時，前期上游價格高企開始逐漸推動中下游行業(yè)價格上漲，化學原料和化學制品制造業(yè)、化學纖維制造業(yè)價格分別上漲28.1%和10.3%，漲幅分別擴大2.8個和2.3個百分點。

隨著疫情汛情等短期擾動因素消退，中秋、國慶“雙節(jié)”到來，節(jié)日消費提振，豬肉消費有望迎來旺季，加之大宗商品價格上漲勢頭較上半年已經(jīng)有所放緩，上下游趨于理順，供需矛盾將逐漸緩和，后期市場價格預計將保持平穩(wěn)運行態(tài)勢。(張鈺)

關鍵詞： 8月份山東省食品價格 持續(xù)下降 CPI漲幅 已連續(xù)3個月回落