(相關資料圖)

廣西新聞網-南國早報訊（記者 蔣曉梅 黃婧）校園煙火氣，最撫學子心。除了比拼教學質量，南寧不少高中（中職）還憑校園美食火出了圈。都說“鄰家飯香”，快來看看那些令人垂涎的“別人家”的學校食堂飯菜吧！

南寧市第一中學 美食從廚師開“卷”

2022年以來，南寧市第一中學每個學期都舉行食堂員工技能大賽，在廚藝、打飯速度、切配技能等多個方面“卷”起來。學校食堂有三層樓，菜品豐富，粉角、蜜汁叉燒、手撕雞、炸雞腿等都是一絕，去晚了都搶不到。

南寧市第一中學食堂的手撕雞。校方供圖

食堂的蜜汁叉燒通常10分鐘就會賣完。為了吃上這道菜，不少學生在開飯時，經常以百米沖刺的速度沖向食堂。據說，為了讓叉燒入味，師傅前一天中午就會將肉裹上叉燒醬腌制，而這道菜好吃的秘訣就在于師傅秘制的叉燒醬。

此外，看起來平平無奇的粉角，也總讓學生們牽腸掛肚。即便食堂聽取學生意見，增加了粉角供應量，每天依然供不應求。

南寧沛鴻民族中學 肉食愛好者的福地

去年，南寧沛鴻民族中學江南校區(qū)食堂進行了整體裝修，立式空調換成了中央空調，就餐區(qū)也更亮堂了。食堂菜品豐富，大廚們手藝不凡。這里還是肉食愛好者的福地：可樂雞翅、三杯鴨腿、水煮肉片、風味雞絲肉……眾多色香味俱全的肉菜是學生的心頭好，令人垂涎三尺。

南寧市沛鴻民族中學江南校區(qū)食堂的三杯鴨腿。校方供圖

除了主食，食堂中餐和晚餐還有糖水、甜點加持，玉米糖水、綠豆海帶、黑涼粉、西米露……食堂變著花樣“投喂”學生。

下一頁

關鍵詞：