隨著綠色消費風潮吹遍全球，植物基食品也在2022年受到市場更多關注。在以Z時代為主的新消費浪潮中，露營、健身等升級消費為代表的新需求加速釋放，植物蛋白領域的新技術、新產品也被一一催化。作為國內新銳植物蛋白食品代表，「植愛生活」積極推動品類迭代創新，為迎合年輕人口味與審美偏好，在今年推出了椰椰咖喱帕尼尼新口味、微波即食披薩系列、“意貳參”常溫意面系列、“吃啥飯”常溫燜飯系列等涵蓋中、西式口味的多款新品。并同步開拓全國線上、線下多重渠道，進一步滿足消費者多樣化、多層次的消費需求，持續發力國內植物基消費市場。

近年來，「植愛生活」十分注重前端的市場調研和消費者溝通，深入研究消費者口味偏好、市場變化等趨勢，傾聽消費者的聲音。這也成為「植愛生活」不斷推出新品，并獲得市場認可的重要原因。今年六月，「植愛生活」升級旗下經典西式產品帕尼尼，在原料、工藝、口味全面創新，將咖喱、椰漿口味融合，推出了“椰椰咖喱”帕尼尼產品，并同步上線華東地區全家(Family Mart)2200家便利店，一時間成為年輕人早午餐、露營、戶外運動后的必備能量補給。在即將到來的八月，「植愛生活」將推出“超級尊享披薩”、“燒烤風味披薩”兩款全新產品，以“便利一人食”為賣點，主打小規格的三角披薩，在食用時更加便利，只需簡單微波加熱即可食用。此次披薩新品，「植愛生活」將首次在寧波地區的盒馬鮮生以及華中地區的羅森便利店上線，屆時將為年輕消費者的下午茶與早餐場景帶來新選擇。

此外，先進的生產工藝也不斷為「植愛生活」的新品賦能，常溫燜飯系列是「植愛生活」在2021年推出的全新品類。其打破了以往冷凍食品的局限，讓產品在儲存、營養、便捷方面更具有優勢，確保口味新鮮的同時也為質量護航。今年，「植愛生活」再次推出常溫燜飯系列新品，帶來包括椰香咖喱燜飯、香辣干鍋燜飯、醬爆三鮮燜飯三種口味的「吃啥飯」系列，同時煥新包裝設計，以迎合年輕人的審美以及情感需求打入年輕圈層之中。同時，以新品發布為契機，「植愛生活」在渠道方面也加快創新打法，作為針對年輕消費者的一款產品，「吃啥飯」系列將全面上架「植愛生活」抖音官方旗艦店。布局主流短視頻電商平臺是「植愛生活」線上+線下全渠道布局的重要一步，借助優質內容獲取更多流量，進一步深化其線上營銷和精細化運營的能力，賦能產品、品牌的雙重發展。

從產品規劃及「植愛生活」的一系列動作來看，其并不滿足于植物蛋白食品的單一形態，而是在持續搭建多元化的產品矩陣。從包子、水餃、春卷，到披薩、帕尼尼、意面，再到多種口味的常溫燜飯，「植愛生活」在相繼推出新口味、新產品的同時，也在時刻觀察消費者的最新需求，食用場景也延伸至室內、戶外、辦公、早餐等多種場景。在過去的幾年中，「植愛生活」在各大線上平臺和線下渠道都收取到了良好的市場成績，憑借健全的管理體系與穩定的食品制作工藝，「植愛生活」在國內植物基領域開辟出了一條屬于自己的新路徑。

如今，消費者在購物時擁有更多主動權，他們的需求可以細化為更高的性價比、更好的口感、食品安全以及豐富的營養。隨著植物基品類的市場教育以及物流技術的進步，越來越多的用戶將認識并習慣植物蛋白食品。在大健康經濟被反復提及的當下，「植愛生活」希望將更新鮮、更健康、更營養的植物蛋白食品帶向市場和更多消費者的餐桌，在實現品牌業務增長的同時，也為激活國內植物蛋白食品的長穩發展帶來更多可能性。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎!此文僅供參考，不作買賣依據。

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