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2023年元旦、春節(jié)將至，各類聚餐活動(dòng)增多，食品安全風(fēng)險(xiǎn)加大。12月26日，南寧市市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布元旦春節(jié)餐飲食品安全消費(fèi)提示，提醒消費(fèi)者節(jié)日期間增強(qiáng)防范意識(shí)，科學(xué)合理飲食。

消費(fèi)提示指出，家庭聚餐時(shí)，食品原料要從正規(guī)渠道采購(gòu)，不購(gòu)買、不食用來(lái)源不明或無(wú)相關(guān)證明的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚?jǐn)慎選擇生食海產(chǎn)品、冷葷涼菜、野生菌等高風(fēng)險(xiǎn)食品。

外出就餐時(shí)，應(yīng)選擇持有有效《食品經(jīng)營(yíng)許可證》或《小餐飲登記證》、就餐環(huán)境及管理較好的餐飲單位，佩戴口罩，做好個(gè)人防護(hù)，并索要正規(guī)發(fā)票或收據(jù)；盡量不要購(gòu)買流動(dòng)攤販銷售的直接入口食品，不要選擇在街頭路邊的無(wú)證餐飲小攤點(diǎn)用餐。

在選擇網(wǎng)絡(luò)訂餐時(shí)，應(yīng)選擇配送距離較短、公示的證照信息齊全、信譽(yù)好的餐飲單位訂餐；收到食物后要注意查看所配送餐食是否與訂購(gòu)餐食一致，餐食包裝和一次性封簽是否完好，一旦發(fā)現(xiàn)餐食變質(zhì)或受到污染，應(yīng)當(dāng)拒收。

元旦春節(jié)期間，消費(fèi)者在飲食消費(fèi)過(guò)程中，一旦出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等不適癥狀時(shí)，應(yīng)盡快到正規(guī)醫(yī)療機(jī)構(gòu)就診，并保存就診記錄等相關(guān)證據(jù)。若發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題，可撥打12345、12315熱線，或通過(guò)“全國(guó)12315”網(wǎng)站、公眾號(hào)、App等渠道進(jìn)行投訴舉報(bào)，依法理性維護(hù)自身合法權(quán)益。

關(guān)鍵詞： 食品安全 合法權(quán)益 等相關(guān)證據(jù)