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廣西新聞網(wǎng)-廣西日報南寧訊（記者 王艷群 通訊員 李洪健）近日，在北流市大同果業(yè)的太陽能曬場里，工人們正忙著晾曬荔枝。據(jù)介紹，該太陽能曬場占地2000多平方米，恒溫55℃左右，適合荔枝自然晾曬，且不受天氣影響。

“這是自動翻曬線，通過這道工序荔枝可達到六成干。”大同果業(yè)銷售部副經(jīng)理潘子忠說。據(jù)他介紹，采摘的荔枝果經(jīng)過殺青、晾曬、分級精揀、包裝出貨等工序，需要1個月左右。荔枝干主要有仙進奉、桂味、雞嘴荔等品種，比同類鮮果產(chǎn)品高出50%—200%的銷售價格，受到了廣大消費者和直銷商的青睞，產(chǎn)品遠銷海外市場。

近年來，北流市以打造荔枝全產(chǎn)業(yè)鏈條為主線，在引進荔枝鎖鮮技術(shù)、大力發(fā)展精深加工、打造區(qū)域公用品牌、拓寬電商銷售渠道、建設(shè)國家級產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園等方面打出組合拳，以大同果業(yè)、金友農(nóng)林、桂龍翔等企業(yè)為龍頭，培育出荔枝干、荔枝酒、荔枝醋等10多個加工產(chǎn)品，推動產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，“北流荔枝”品牌越來越響亮，先后獲評“國家地理標志農(nóng)產(chǎn)品”“中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”“廣西農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”等。據(jù)統(tǒng)計，2023年北流荔枝產(chǎn)量達到12.5萬噸，比2022年增長13.6%，目前，該市有大同果業(yè)、宏邦食品、百香食品、富興農(nóng)業(yè)等規(guī)模以上的水果加工廠4家，年加工干鮮果及荔枝產(chǎn)品能力達1.4萬噸，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值23億元。

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