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廣西火龍果開始種植于上世紀90年代末,由于品種不良,早期的普通火龍果品種果實偏小、口感較差以及容易腐爛,常溫保鮮期一般不超過5天。經(jīng)過品種不斷迭代,才培育出現(xiàn)在個頭較大、風味口感好、耐貯運的品種。
“廣西種植的火龍果品種經(jīng)過了三次迭代:第一代的品種是風味口感差的紅皮白肉品種,第二代是需要人工授粉的紅皮紅心品種,第三代是現(xiàn)在的免授粉、大果、高甜度紅皮紅肉品種。”廣西農(nóng)業(yè)科學院園藝研究所火龍果研究室主任梁桂東表示,當前,在廣西種植的火龍果,主要品種有金都一號、桂紅龍1號、玫紅、無刺紅等。
與早期品種相比,當前在廣西種植的火龍果品種具有不需人工授粉、外觀好、甜度高、耐貯運等優(yōu)勢。在種植過程中,需要注意適種密度、合理施肥、培養(yǎng)健壯結(jié)果枝、預防控制潰瘍病以及科學補光調(diào)節(jié)延長產(chǎn)果期等。
“做火龍果早期品種的時候,由于保鮮期短,需要盡可能地縮短從采摘到消費者手中的時間,銷售范圍受限。”長期從事火龍果銷售的商家陳英豪表示,最新的品種具有甜度高、耐貯運等特點,非常合適電商渠道銷售。自4年前入駐以來,陳英豪已成長為拼多多頭部商家之一。
為了調(diào)節(jié)火龍果掛果期,上述基地配備了約55萬只仿太陽夜間催花補光技術(shù)燈泡,即便在自然光照不足的情況下,火龍果植株也能開花掛果。每天根據(jù)日照時間、溫度等因素,從晚上6點半開燈,一直亮到晚上12點或次日清晨6點。
種植基地中負責仿太陽夜間催花補光技術(shù)燈泡的師傅,被稱為火龍果“追光者”。他們通過安裝補光燈,讓火龍果甜度更高,每年多結(jié)2至3批果,總產(chǎn)量大幅提高。
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